Crevettes marinées citron et basilic

Crevettes marinées citron et basilic

Une recette très estivale avec les crevettes marinées citron et basilic. Le goût de la mer avec les crevettes, et le goût de la Provence à le basilic, sans oublier l’huile d’olive. Un plat plein de saveurs et de parfum qui mettent en appétit. Cette recette est très simple, vraiment facile à préparer. Si vous … Lire la suite

Rouelle de porc à la bière

Rouelle de porc à la bière

Nous vous proposons un plat familial, celui qui mijote tranquillement. Il est même meilleur quand on le réchauffe. La rouelle est économique surtout quand il y a du monde à table. La rouelle est la partie haute de la cuisse du cochon, vous la trouvez avec une partie d’os. En moyenne elle pèse environ 1kg500, … Lire la suite

Filet de lieu noir facile

Filet de lieu noir facile

Aujourd’hui, nous vous proposons une recette de poisson, vraiment simple à faire. Et simplement délicieuse, tout le monde va apprécier ce plat gouteux rapide à faire. Cela dit, prenez des produits frais, car c’est un poisson qui est souvent mis en avant dans les magasins ou chez le poissonnier. L’avantage avec ce poisson, c’est qu’il … Lire la suite

Les tomates confites maison

Les tomates confites maison

C’est la pleine saison des tomates.  Si vous avez la chance d’avoir un jardin, c’est le moment des récoltes. Alors nous profitons des légumes frais. Cela dit un bon jardinier doit avoir trop de légumes. Ainsi donc, vous avez la solution du congélateur, ou de cuisiner des sauces pour ensuite les stériliser. Et il y … Lire la suite

Recettes des huiles aromatisées

Recettes des huiles aromatisées

C’est le moment de profiter des récoltes toutes fraîches des herbes aromatisées surtout si vous avez un jardin. Nous vous proposons quelques recettes très simples à faire vous-même. Les recettes des huiles aromatisées vont très vite à préparer. Elles se conservent longtemps, et viennent parfumer toutes vos recettes de pâtes ou de salades. Vous les … Lire la suite

Conchiglionis à la ratatouille

Conchiglionis à la ratatouille

C’est le moment des recettes délicieuses avec des légumes d’été comme la ratatouille. Nous vous proposons une autre façon de les déguster avec les conchiglionis à la ratatouille. Une autre façons de profiter des courgettes, tomates et aubergines. Sans oublier les poivrons et les herbes de Provences qui viennent parfumer votre cuisine. Les conchiglionis sont … Lire la suite