Tagliatelles à la bolognaise

Tagliatelles à la bolognaise

Tagliatelles à la bolognaise La recette des Tagliatelles à la bolognaise est très facile à faire, mais un peu longue. Car la cuisson de la sauce demande du temps. Elle est longuement mijotée, plus de 2 h 30 à 3 h. Mais la récompense de la patience : c’est le goût incomparable. Le mieux est … Lire la suite

Sauce Bolognaise très facile

Sauce Bolognaise très facile

Sauce Bolognaise très facile La Sauce Bolognaise très facile à faire, c’est une des bases d’accompagnement de nos pâtes, elle est composée d’une sauce tomate et de viande. Son nom vient de la région italienne d’où elle est originaire :  » La Bologne » Rien ne remplace le fait maison, même si parfois le coté pratique … Lire la suite