Recette des Pâtes au Thon
Parce que si il y a bien une recette que nous apprécions c’est la Recette des Pâtes au Thon.
C’est une recette que nous aimons tous, que l’on soit seul ou à deux , ou plus !
Elle est simple, rapide et délicieuse.
Temps total 20 mn : Cuisson 10 mm, Préparation 10 mm.
Facile, très facile !
Ingrédients pour 2 personnes :
- 400 g de pâtes,
- Thon en boite émietté,
- 1 oignon coupé en fines lamelles,
- concentré de tomate : 1 petite boite,
- crème fraîche liquide : 1 boite,
- Gruyère râpé,
- Sel, poivre.
Préparation :
- Faire cuire les pâtes selon les indications sur le paquet.
- Pendant ce temps, dans une poêle faire cuire les oignons avec un peu d’huile pour les faire caraméliser.
- Ensuite ajouter le thon, le concentré de tomate, la crème, le sel et le poivre.
Egoutter les pâtes ajouter la préparation ainsi que le gruyère, bien mélanger.
Si vous voulez que le gruyère soit fondu sur vos pâtes, remettre un peu de cuisson, surveiller et mélanger pour éviter que le fond colle.
En décoration vous pouvez ajouter des olives noires ou vertes, un peu d’herbes fraîche finement ciselées.
Servir aussitôt les pâtes avec par exemple une salade de laitue, ou d’endive.
C’est le plat le plus convivial que l’on connaisse, à faire que l’on soit seul ou à deux et surtout en famille, c’est toujours une réussite.
c’est un plat qui se réchauffe très vite,surtout à faire quand vous travaillez.
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