Pâtes au thon facile

Nous vous proposons une recette qui va convenir pour la rentrée. Simple et facile à faire, c’est le genre de plat que l’on cuisine quand les enfants font leur devoir. Tout comme vous la préparez pour le lendemain, quand vous êtes au travail. Pleine de saveur, cette recette de pâtes au thon facile va plaire à tout le monde.

Temps de préparation : 5 mn               Temps de cuisson : 20 mn

Pâtes au thon facile : ingrédients pour 4 personnes :

  • 400 g de pâtes au choix (voire plus suivant la gourmandise)
  • 1 oignon
  • 20 g de beurre
  • 20 cl de crème fraîche
  • 200 g de purée de tomates
  • 1 boite de thon
  • Quelques feuilles de persil
  • Sel et poivre
  • 50 g de gruyère.

Pâtes au thon facile : préparation :

  • Commencez par la cuisson des pâtes en suivant les instructions notées sur le paquet.
  • Epluchez l’oignon, pour le couper en fines lamelles.
  • Dans une casserole, faites fondre le beurre pour faire rissoler l’oignon jusqu’à ce qu’il devienne transparent.
  • Ajoutez la crème, la purée de tomate et le persil finement haché.
  • Ensuite ajoutez le thon que vous avez émietté, salez et poivrez à votre goût.
  • Mélangez bien l’ensemble.
  • Lorsque les pâtes sont cuites, et égouttées. Ajoutez-les à la préparation. Mélangez encore une fois.
  • Il ne vous reste que le gruyère à ajouter, faites cuire doucement pour que le fromage fonde complètement.

C’est le moment de servir. Cette recette est très simple, très facile à faire et surtout économique. C’est le genre de recette que l’on fait souvent pour des raisons pratiques, sans oublier que c’est très bon.

Vous pouvez passer ce plat quelques minutes au four pour avoir une belle croute qui croustille dans la bonne. Dans ce cas prévoyez un peu plus de gruyère.

Ce plat se déguste seul ou avec une salade de saison. Tout s’accorde avec ce plat de pâtes au thon facile généreux en goût qui fait en général l’unanimité autour de la table, un régal.

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