A la maison nous apprécions particulièrement les jus de fruits frais que nous faisons nous-même. Un gage de très bonne qualité surtout sans conservateurs. De toute façon il ne reste jamais très longtemps sur la table, car il est très vite dégusté. Parfois un peu trop vite à mon goût, mais c’est tant mieux ! Alors faites le top de vitamines avec ce jus réalisé avec des fruits de saison. des oranges, des bananes et d’autres fruits qui font vous donner beaucoup de bien.
Temps de préparation : 10 mn.
Temps de cuisson : 0 mn.
Ingrédients pour environ 3 verres :
- 2 oranges.
- 1 banane.
- 1/2 mangue.
- 1 citron.
- 1 cm de gingembre.
Préparation :
- Presser les oranges pour obtenir le maximum de jus.
- Pelez et couper en tronçon d’environ 1.5 cm la banane.
- Epluchez la mangue, coupez la chair en gros morceaux.
- Pour le citron, soit vous le pelez pour couper la chair en gros morceaux. Vous pouvez aussi le pressez.
- Dans un blender mettre tous les fruits en commençant par le jus d’orange, sans oublier le gingembre coupé en tout petits morceaux.
- Mixer jusqu’à ce que tous les fruits soit d’une consistance très fine.
C’est prêt, il ne vous reste qu’à déguster. C’est très frais et surtout délicieux. Si vous avez un extracteur de jus, comme chez moi. Il vous suffit de peler et de couper en gros morceaux les oranges et le citron.
Nous préférons cette méthode qui permet d’obtenir le maximum de jus. Il y a moins de pulpes que si vous le faites avec un blender ou un mixer. Un choix à faire, surtout au niveau de la texture de ce jus de fruits avec le top de vitamines.
Vous pouvez le faire avec d’autres fruits de saison, le plus important c’est quand même le goût. Sans oublier le plaisir d’un jus de fruits frais.
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