Pâtes au poulet bacon et brocoli juste délicieux

Une délicieuse recette à faire, c’est une bonne association de légumes et de viandes avec bien sûr le lien principal que sont les pâtes. La recette des Pâtes au poulet bacon et brocoli juste délicieux. C’est vraiment le mot qui convient : Délicieux !

Ingrédients pour environ 6 parts :

8 tranches de bacon, coupées en petits morceaux
454 g de poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en petits morceaux (escalopes)
1 oignon en petit dés
4 gousses d’ail hachées finement
2 tasses de bouillon de poulet
4 tasses de brocoli, coupés en petits morceaux
1 boîte de tomates en dés
1 tasse de crème 35 %
500g de pâtes
Sel, poivre
1 tasse de fromage cheddar râpé.

Préparation :

Faites cuire les pâtes suivant les indications marquées sur le paquet.
Pendant ce temps, dans une grande casserole, cuire le bacon environ 5 minutes.
Placer le bacon dans une assiette et réserver.
Assaisonner le poulet avec du sel et poivre au goût. Dans la même casserole avec la graisse de bacon, disposer le poulet en une seule couche. Le poulet va prendre les arômes du bacon.
Cuire pendant 5 minutes, retirer et placer avec le bacon.
Augmenter la température, ajouter les oignons et le brocoli et cuire 7 minutes. En remuant régulièrement pour éviter que les ingrédients ne collent.
Diminuez le feu et ajoutez l’ail.
Retirez tous les légumes et placez-les avec le poulet et le bacon.
Ajouter le bouillon, les tomates, la crème, les pâtes, le sel et poivre dans la casserole et laisser mijoter pendant 15 minutes.
Ajouter le poulet, le bacon et les légumes dans la casserole et mélanger le tout.
Éteignez le feu, ajoutez le fromage et remuez.

C’est le moment de servir soit en mélangeant les pâtes avec la préparation, soit séparément.

Cette recette va réconcilier tout le monde : les petits avec les brocolis, et les grands avec le plaisir de voir leurs enfants apprécier ce plat de délicieuses pâtes.

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