Nous vous proposons aujourd’hui la recette d’un gratin de légumes super facile à faire. Vous n’avez pas toujours le temps de cuisiner comme vous le souhaiteriez, mais vous aimez les légumes. Alors cette recette vous convient.
Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 10 mn pour les pâtes + 15 mn pour le gratin
Gratin de légumes super facile : ingrédients pour 4 personnes :
- 300 g de pâtes au choix
- 1 boite de macédoine de légume (1/4)
- 4 tomates
- 20 cl de crème liquide
- 100 g de gruyère
- sel et poivre
Gratin de légumes super facile : préparation :
- Commencez par la cuisson des pâtes, en suivant les indications notées sur le paquet.
- Lorsque les pâtes sont cuites et égouttées, préchauffer le four thermostat 7.
- Dans un plat allant au four, vous mettez la boîte de macédoine égouttée.
- Lavez les tomates, pour les couper en cubes. vous les ajoutez à la macédoine.
- Ajouter la crème fraîche, avec le sel et le poivre.
- Mélangez une première fois.
- Ajoutez les pâtes, mélangez pour que les pâtes et les légumes soient tous imbibés de crème.
- Finir en couvrant le plat avec le gruyère.
C’est prêt, vous enfournez le plat pour 15 minutes de cuisson au thermostat 7. Le gruyère vous donnera une croute fondante et croustillante, comme nous aimons tous. Le temps de cuisson au four est assez court, mais il n’en faut pas plus. Les tomates seront cuites juste ce qu’il faut pour garder de la fermeté. C’est très agréable en bouche.
N’hésitez pas à ajouter des herbes aromatiques comme le persil ou la ciboulette. Sans oublier le basilique, mais aussi un soupçon de noix de muscade. La noix de muscade va épicer votre recette avec des notes très subtiles et très agréable en bouche. Attention, il faut en mettre peu pour bien l’apprécier.
Jouez avec toutes les notes si délicieuses que nous offrent les aromates, qu’ils soient frais ou séchés. Les aromates séchés sont aussi parfumés que les frais, une façon de les conserver quel que soit la saison. Avec le gratin de légumes super facile et les herbes aromatiques, vous changez à chaque fois le goût.
Cette recette peut vous intéresser :
1 réflexion au sujet de « Gratin de légumes super facile »