S’il y a bien un souvenir que les étudiants ont, au niveau repas, ce sont les pâtes. Loin d’être monotone, les pâtes au thon peuvent se réinventer à chaque fois que vous en faites. Pas besoin de sauce tomate, d’oignon ou de bien d’autres choses encore pour que ce soit délicieux. Voici une recette très, très simple qui a du goût. Et pas besoin d’être étudiant pour faire cette délicieuse recettes des pâtes au thon et paprika.
Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson : 20 mn
Ingrédients pour 4 personnes :
- 250 g de pâtes au choix (voir plus suivant la gourmandise !)
- 1 boîte de 200 g de thon
- Beurre
- Sel et poivre
- Paprika : 1 à 2 cuillères à café
Préparation :
- Commencez par la cuisson des pâtes dans un grand volume d’eau et suivant les conseils notés sur le paquet
- Lorsque les pâtes sont cuites et égouttés. Dans une cocotte faite fondre environ 20 de beurre.
- Lorsque le beurre est complètement fondu, ajoutez le paprika. Mélangez.
- Remettez les pâtes dans la cocotte avec le sel et le poivre.
- Mélangez bien pour que la sauce au paprika enrobe toutes les pâtes.
- Egouttez le thon et émiettez-le en laissant quelques morceaux.
- C’est le moment de l’ajouter aux pâtes.
C’est prêt ! C’est simple, c’est rapide et surtout c’est bon. Le parfum de paprika remplace la sauce tomate. Le goût et les arômes sont très doux. Pour les très gourmands, vous pouvez servir dans un bol, du gruyère, des tomates cerises ou même une sauce au choix. Tout est permis avec cette recette vraiment délicieuse.
C’est le genre de recette que l’on peut se faire quand on est seul. Non pas par manque de temps, mais par gourmandise. Surtout que toutes les variétés de pâtes conviennent pour les pâtes au thon et paprika. Alors pourquoi s’en priver.
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